家事を減らしてラクする方法～料理編～
こんばんは。
ゆうくんの母です。
育児でラクをするには自分がやらないといけない家事を減らすこと。
やること多いとそれだけで体力消耗しますよね。。。
元々人一倍体力のなかった私は産後かなり苦しみました。
里帰り出産だったのですが、本当に家に戻りたくなくて…
戻る日が近づいてくると一人部屋でこっそり泣いていました。笑
そして実家から自分の家に戻ったときは本当に「何をしないですむか」ばかり考えていました。
その中でも今日は料理に関して、何を省いてラクしているかをお伝えしていきます♬
料理するのに必要な工程を大きく分けると下記の３つになります。
①買い物に行く
②献立を考える
③料理する
各工程の省けるポイントをあげていきます。
①買い物に行く
・毎日スーパーに行かずに２～３日分まとめ買いする
・週一度だけでも宅配を利用する
②献立を考える
・１週間固定のメニューで回す
月～金の主菜を決めておくだけでもOK
一品だけでも決まっていればあとはなんとかなります
・ご飯と味噌汁は毎日作ることにする
味噌汁って個人的にはスーパーフードだと思ってます！
具だくさんにすれば野菜もたくさん食べられます☆
・平日は凝ったものは作らない
③料理する
・料理する回数自体を減らす
ここが私の一番オススメポイントかもしれません。
我が家の場合ですが、がっつり料理するのは基本夕方１回のみです。
朝：ごはん＋お味噌汁（晩ごはんの残り）＋ご飯のお供＋フルーツ
昼：前日の晩ごはんの主菜副菜の残り＋作ったとしても目玉焼き等簡易なもの
夜：夕方にがっつり作ったものを半分ぐらい食べる
土日に余裕があれば作り置きすることもあります☆
が、基本毎日この繰り返しで暮らしています。
自粛で夫がテレワークになりましたが、ここはあまり変わらずです。
・何も考えずに作れるメニューを増やしていく
困ったときは生姜焼き！みたいなものがあればラクになります
・手をかけなくても美味しくなるメニューを作る
材料切って、調味料とお鍋に放り込んで煮込むだけで美味しく作れる肉じゃがとか最高ですね♬
・本物の美味しい調味料をそろえる
特に塩！めっちゃ大事だと思ってます。
これについてはまた別記事で書こうかなと思います。
全部じゃなくても自分が取り入れやすいものから試してもらえると嬉しいです！
ご飯毎食作るって本当大変だと思うので…
ここがラクになれば育児にもゆとりがでるかなぁと思います！！
この記事が誰かの役に立てば嬉しいです☆
